Mejores Vaporeras Para Microondas

Mejores vaporeras para microondas

Recientemente estuve hablando con una amiga nutricionista que me contó las innumerables ventajas de cocinar al vapor. Por lo visto los alimentos cocinados al vapor no pierden tantos nutrientes, por lo que es más saludable.

Yo pensaba que para cocinar al vapor había que comprar una máquina para ello, y entonces me habló de los recipientes para cocinar al vapor en el microondas, una alternativa mucho más económica y accesible.

Así que me decidí a probarlo, y tras mi experiencia , aquí te traigo las mejores vaporeras para microondas del mercado.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 5: Las mejores vaporeras para microondas
  2. Comparativa de los mejores recipientes para cocinar al vapor en el microondas
  3. Consejos, guía de compra y opiniones

Las 5 mejores vaporeras para microondas

1. Sistema Arrocera

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Perfecta si buscas una vaporera para microondas pequeña

La Sistema Arrocera es una pequeña vaporera ideal para el microondas con una capacidad de 2,6 litros.

Está hecha de plástico y cuenta con unos cierres en la tapa que hacen que se cierre herméticamente, dejando los orificios de la propia tapa para la salida del vapor.

En la tapa también tiene unas pequeñas asas de tacto frío que son muy útiles para sacar la vaporera sin quemarte después de cocer al vapor los alimentos.

Viene con una espátula de plástico para remover, y después de cada uso se puede lavar en el lavavajillas.

PROS
  • Bastante capacidad
  • Versátil – Aunque ponga arrocera, puedes cocinar cualquier alimento
  • Fácil de limpiar – Apta para lavavajillas
CONTRAS
  • Tamaño – Su altura la penaliza un poco
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2. Estuche Lékué

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Es ideal si quieres tener la vaporera de microondas mejor valorada

La Lékué es una de las vaporeras para el microondas más conocidas gracias a este modelo de formato estuche.

Tiene una capacidad de 650 mililitros, suficiente para preparar una o dos raciones. También está disponible en un formato más grande para preparar tres o cuatro raciones.

El estuche en sí tiene una base con agujeros que hace que el agua nunca llegue a tocar los alimentos, por lo que los resultados que consigue son muy buenos.

Una ventaja de este modelo es que, debido a su forma, cocina los alimentos al vapor más rápido, porque el espacio es más reducido.

Algo que te recomiendo tener en cuenta son las medidas de tu microondas, para asegurarte de que esta vaporera pueda dar vueltas en su interior sin problemas.

PROS
  • Más rápida – Gracias a su forma
  • Fácil de limpiar
  • Duradera
CONTRAS
  • Tamaño – Si crees que te vas a quedar corto, te recomiendo elegir el modelo grande
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3. Sistema Microwave Steamer

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Perfecta para quien busque una vaporera de microondas grande

La vaporera de la marca Sistema es la más económica que puedes encontrar en el mercado.

Una de sus ventajas más importantes es que tiene una capacidad de 3,2 litros, por lo que resulta ideal para cocinar para toda la familia.

Si te fijas en su diseño, es como un tupper cuadrado que cabe en cualquier microondas. Se limpia muy fácilmente, tanto a mano como en el lavavajillas, y también la puedes usar para conservar alimentos en el frigorífico.

Algo que no me gusta mucho de este modelo es que no sirve para cocer arroz al vapor, porque se cuela por los huecos de la rejillas. Por eso hay una de la misma marca que está pensada como arrocera.

PROS
  • Gran capacidad – Cocina para toda la familia
  • Fácil de limpiar
  • Buenos resultados
CONTRAS
  • No es para arroz – Debido a los huecos de la rejilla
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4. Kitchen Craft

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Perfecta si buscas un aparato para cocinar al vapor en el microondas para toda la familia

La Kitchen Craft es un sistema para cocer al vapor en el microondas con bastante capacidad, 2,2 litros, que facilita que puedas preparar más cantidad de comida en menos tiempo.

El propio recipiente tiene unas asas de tacto frío para poder sacar la vaporera del microondas nada más terminar sin riesgo de sufrir quemaduras.

Algo que debes tener en cuenta antes de comprarla es la altura de tu microondas, porque hay modelos con grill en los que no cabe por culpa de la altura.

Por lo demás, cuece los alimentos al vapor rápidamente, se limpia muy fácilmente tanto a mano como en el lavaplatos y tiene bastante capacidad.

PROS
  • Capacidad – Es grande
  • Fácil de limpiar
  • Material resistente
CONTRAS
  • La altura – Debes cerciorarte de que cabe en el microondas
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5. Sistema Microwave

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Una vaporera de microondas perfecta si quieres un tamaño medio

La Sistema Microwave es la última que te recomiendo. Está a mitad de camino entre las más pequeñas y las más grandes, con 1,3 litros de capacidad e ideal para quienes buscan algo intermedio.

La principal ventaja es que tiene poca altura, por lo que los alimentos se cocinan más rápido debido a la mayor concentración de vapor. Esto también hace que quepa en cualquier microondas, ya que ni la altura ni el diámetro suponen un problema.

En la tapa tiene asas de tacto frío y un testigo que te permite ver el momento exacto en el que se empieza a generar el vapor en el interior.

PROS
  • Tamaño medio – Y suficiente en la mayoría de los casos
  • Fácil de limpiar
  • Apta para nevera – Tanto para refrigerar como para congelar
  • Para todos los microondas
CONTRAS
  • Plástico – El material no es muy resistente
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Comparativa de las mejores vaporeras de microondas

MÁS VENDIDO
1. Sistema Arrocera

PROS

  • Bastante capacidad
  • Versátil
  • Fácil de limpiar

CONTRAS

  • Tamaño
MEJOR VALORADO
2. Estuche Lékué

PROS

  • Más rápida
  • Fácil de limpiar
  • Duradera

CONTRAS

  • Tamaño
MÁS BARATO
3. Sistema Microwave Steamer

PROS

  • Gran capacidad
  • Fácil de limpiar
  • Buenos resultados

CONTRAS

  • No es para arroz
4. Kitchen Craft

PROS

  • Capacidad
  • Fácil de limpiar
  • Material resistente

CONTRAS

  • La altura
5. Sistema Microwave

PROS

  • Tamaño medio
  • Fácil de limpiar
  • Apta para nevera

CONTRAS

  • Plástico

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Guía de compra. ¿Qué recipiente para cocinar al vapor en el microondas comprar?

Consejos para elegir una buena vaporera de microondas

Para saber qué vaporera para microondas debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones que te ayudarán a elegir la que mejor se adapte a lo que necesitas.

  • Capacidad: No es lo mismo cocinar para una persona que para una pareja o una familia completa, por lo que fíjate bien en la capacidad. Para dos o tres raciones, lo ideal es que la vaporera cuente como mínimo con 1 litro de capacidad, aunque hay modelos más grandes.
  • Limpieza: Después de cada uso es importante limpiar la vaporera para los siguientes usos. Como cocinamos con agua y en la mayoría de casos no se utilizan aceites ni grasas, se suelen limpiar bastante bien. Además, la mayoría son aptas para lavavajillas.
  • Materiales: Es importante fijarse en que los materiales sean resistentes, duraderos y que estén certificados para un uso en alimentación.
  • Asas de tacto frío: Cuando la vaporera de microondas termina de funcionar, tenemos que poder sacarla del microondas fácilmente y sin riesgo de quemarnos. Algunas de ellas tienen unas asas que no se calientan, por lo que son ideales si queremos tener la seguridad de no quemarnos tras cada uso.
  • Tamaño de las rejillas: Las rejillas por las que asciende el vapor desde la parte más baja son importantes para saber qué alimentos podemos cocinar. Si estas rejillas son demasiado grandes, no podremos cocinar alimentos muy pequeños como arroz o legumbres.
  • Potencia del microondas: Para cocinar al vapor con un recipiente para microondas es importante tener en cuenta la potencia máxima de nuestro microondas. Pueden pasar dos cosas: que no se cocine bien o que nos pasemos de potencia y el plástico no soporte el calor y se deforme. Asegúrate de que puedes regular la potencia de microondas a lo que marque el fabricante de la vaporera.

¿Cómo usar una vaporera de microondas?

  1. Vierte el agua: Echa la cantidad justa de agua dependiendo de lo que vayas a cocinar. Normalmente los estuches de vapor para microondas tienen una línea de máximo que nunca debes rebasar para que el agua no entre en contacto con los alimentos. Si quieres aromatizar los alimentos, te aconsejo echar las especias directamente en el agua.
  2. Coloca los alimentos: Coloca los alimentos en el recipiente. Si son verduras cortadas en trozos, procura que tengan el mismo tamaño para que se cocinen por igual.
  3. No la llenes del todo: Para que todo se cocine bien, es importante no llenar al máximo la vaporera. Si hay un pequeño espacio entre alimentos, el vapor de agua podrá cocinarlos mejor.
  4. Programa el tiempo: Dependiendo de lo que vayas a cocinar, tendrás que programar más o menos tiempo en el microondas. Esto también depende de la vaporera de microondas que hayas elegido. Normalmente vienen con una pequeña guía del tiempo que debes programar en función del alimento que vayas a cocinar.
  5. Comprueba el resultado: ¡Cuidado con quemarte! Asegúrate de que al sacar la vaporera lo haces desde las asas de tacto frío.

Mejores marcas de recipientes de microondas para cocer al vapor

Si estas buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las mejores con diferencia:

  • Lékué: Es la marca de estuches de vapor más conocida. Es un poco más cara que el resto, pero es una cantidad adicional que merece la pena si quieres tener una vaporera de microondas para usarla durante muchos años.
  • Sistema: Podríamos decir que dentro de los recipientes de vapor para microondas es la más económica. Funcionan bien en la mayoría de los casos, pero es una de las marcas en las que tendremos que estar pendientes de la potencia del microondas para no deteriorar la vaporera.
  • Kitchen Craft: Este es un fabricante muy conocido de utensilios de cocina, y en el caso de los tuppers para cocer al vapor en microondas tienen muy buena calidad.

Mi opinión de las vaporeras para microondas

Aunque en un primer momento desconfiaba de que funcionaran, llevo usando los recipientes de vapor para microondas más de medio año y son los que más recomiendo para los que quieren empezar a cocinar al vapor sin invertir demasiado.

Esa es, en mi opinión, la principal ventaja de este tipo de vaporeras. Los recipientes son muy baratos y consiguen los mismos resultados que otros tipos de vaporeras.

Por lo que he podido ver a la hora de hacer esta lista comparativa, todo esto coincide con las distintas opiniones que he podido leer, así que te recomiendo probar cualquiera de los recipientes de cocina al vapor de este ranking para salir de dudas.

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Más utensilios para cocinar al vapor

Te recomiendo echar un vistazo a nuestra guía de las mejores vaporeras o navegar entre algunos de los siguientes tipos de vaporeras:

Marcas de vaporeras

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