Trucha a la espalda en freidora de aire Cecotec (Cecofry)
Última actualización: 19 de septiembre de 2024 por Pablo | Publicado el 19 de septiembre de 2024
Raciones
1 personas
Tiempo de preparación
10 minutos
Información nutricional
– Calorías: Dependerá del tamaño de la trucha y la cantidad de aceite de ajo utilizado – Grasas: Dependerá del aceite de ajo utilizado – Proteínas: Aproximadamente 20-25 gramos por porción – Carbohidratos: 0 gramos – Fibra: 0 gramos – Azúcar: 0 gramosReceta de Trucha a la espalda en freidora de aire Cecotec
Ingredientes
1 trucha Aceite de ajo PerejilPreparación paso a paso
Precalentamos la Cecofry programando 200ºC, 3 minutos. Ponemos la trucha en la cubeta con papel de horno y abierta por la mitad, programamos 180ºC durante 8 minutos. Servimos con un poco de perejil recién picado y el aceite de ajo por encima.¿Cómo servir Trucha a la espalda en Cecofry?
La trucha a la espalda es una receta clásica y deliciosa que se puede servir de varias formas. Una forma elegante de presentarla es colocarla en un plato grande y decorarla con rodajas de limón y ramitas de perejil fresco. También puedes acompañarla con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca para equilibrar los sabores. Otra opción es servirla en platos individuales, colocando la trucha en el centro y agregando una guarnición de arroz o puré de papas al lado. Esto le dará un toque más sofisticado a la presentación y permitirá que cada comensal disfrute de su propia porción. Sea cual sea la forma en que decidas servir la trucha a la espalda, asegúrate de que esté bien caliente y que los sabores se complementen entre sí. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Trucha a la espalda en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición
La trucha a la espalda es un plato delicioso y saludable que se puede acompañar con una variedad de opciones saludables. Algunas sugerencias incluyen una ensalada fresca de espinacas, tomate y aguacate, o un puré de coliflor al ajo. También se puede servir con espárragos a la parrilla o con una mezcla de vegetales al vapor. Otra opción deliciosa es acompañarla con quinoa o arroz integral. Estos acompañamientos no solo realzarán el sabor de la trucha, sino que también añadirán nutrientes y variedad a la comida.