Tortilla de calabacín con salmón en freidora de aire Cecotec (Cecofry)

Última actualización: 15 de mayo de 2024 por Pablo | Publicado el 15 de mayo de 2024

Receta para freidora de aire Cecotec Cecofry - Tortilla de calabacín con salmón

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Información nutricional

Calorías: 380 Grasas: 24g Proteínas: 30g Carbohidratos: 10g Fibra: 2g Azúcar: 5g

Receta de Tortilla de calabacín con salmón en freidora de aire Cecotec

Ingredientes

225 g de calabacín 175 g de salmón 3 huevos 25 ml de leche 50 g de queso rallado ½ cucharadita de ajo en polvo Sal Pimienta
Cortamos el calabacín en rodajas finas. Batimos los huevos con la leche con el ajo en polvo y salpimentamos. Añadimos el calabacín y mezclamos. Engrasamos el molde o ponemos papel de horno, vertemos la mitad de la mezcla, añadimos la mitad de salmón en dados, agregamos el resto de huevo y calabacín y el salmón, espolvoreamos con el queso y programamos 175ºC durante 15-16 minutos.

¿Cómo servir Tortilla de calabacín con salmón en Cecofry?

La tortilla de calabacín con salmón es una deliciosa combinación de sabores que se puede servir de varias formas. Una opción es cortar la tortilla en pequeños trozos y presentarlos como aperitivos o tapas en una bandeja, acompañados de una salsa de yogur con eneldo o una mayonesa de limón. Otra forma de servir la tortilla es como plato principal, cortándola en porciones más grandes y acompañándola de una ensalada fresca de hojas verdes, tomate cherry y aguacate, aliñada con un aderezo de aceite de oliva, limón y sal. También puedes servir la tortilla de calabacín con salmón como parte de un brunch, junto con unas tostadas de pan integral, aguacate en rodajas y un poco de salmón ahumado extra. Sea cual sea la forma de servir la tortilla de calabacín con salmón, asegúrate de decorar el plato con un toque de perejil fresco picado o unas rodajas de limón para darle un toque de color y frescura. ¡Buen provecho!

Tortilla de calabacín con salmón en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición

La tortilla de calabacín con salmón es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Para acompañarla, puedes optar por una ensalada fresca de espinacas, tomate y aguacate, que aportará fibra y nutrientes adicionales. También puedes servirla con una porción de arroz integral o quinoa, para añadir carbohidratos complejos y proteínas vegetales. Otra opción es incluir una guarnición de verduras al vapor, como brócoli, zanahorias o espárragos, que complementarán el plato con vitaminas y minerales. Estos acompañamientos saludables harán que tu tortilla de calabacín con salmón sea una comida completa y equilibrada.
Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sobre mi - Aviso Legal - Politica de privacidad - Politica de cookies