Salmón en freidora de aire
Última actualización: 16 de septiembre de 2024 por Pablo | Publicado el 16 de septiembre de 2024
Tiempo y temperatura
- Tiempo de precalentado: 4 minutos a 175ºC
- Tiempo de cocinado: 8 minutos
- Temperatura: 175ºC
Ingredientes
- Salmón en lomos o rodajas.
- AOVE
- Sal
- Pimienta negra
- Ajo opcional
Salmón en freidora de aire paso a paso
- Prepara el salmón: Si has optado por utilizar salmón fresco, asegúrate de limpiarlo y secarlo correctamente. Si has elegido salmón congelado, asegúrate de descongelarlo previamente. Puedes hacerlo colocándolo en el refrigerador durante la noche o utilizando el modo descongelar del microondas o de la propia air fryer. En mi caso, esta receta es un lomo de salmón.
- Sazona el salmón: Para realzar el sabor del salmón, puedes sazonarlo con tus especias favoritas. Puedes utilizar sal, pimienta, ajo en polvo, eneldo, limón, entre otros condimentos. Recuerda que la cantidad de especias dependerá de tus preferencias personales.
- Precalienta la freidora de aire: Antes de colocar el salmón en la freidora, es importante precalentarla a una temperatura de aproximadamente 175ºC durante 4 minutos. Esto garantizará una cocción uniforme y dorada.
- Coloca el salmón en la freidora: Una vez que la freidora esté caliente, coloca el salmón en la canasta de cocción. Asegúrate de no sobrecargar la canasta para permitir una circulación adecuada del aire caliente.
- Cocina el salmón: Programa la freidora de aire para cocinar el salmón durante 8 minutos a 175ºC. Durante este tiempo, el salmón se cocinará de manera uniforme y adquirirá un delicioso color dorado por fuera.
Si estás buscando una receta rápida, saludable y deliciosa para disfrutar de un salmón perfectamente cocinado, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer salmón en una freidora de aire en tan solo 8 minutos.
Antes de adentrarnos en la receta, es importante destacar las ventajas de cocinar el salmón en una freidora de aire. Este electrodoméstico utiliza una tecnología que permite cocinar los alimentos con aire caliente y sin necesidad de añadir aceite. Esto significa que podrás disfrutar de una comida más saludable, ya que se reduce la cantidad de grasa presente en el plato final.
Para empezar, es importante tener en cuenta que existen diferentes tipos de salmón que puedes utilizar en esta receta. Puedes optar por salmón fresco, salmón congelado o incluso salmón ahumado. Todos ellos son opciones válidas y deliciosas.
A continuación, te explicaremos paso a paso cómo preparar el salmón en la freidora de aire:
Mientras esperas que el salmón se cocine, aprovecharemos para responder algunas preguntas frecuentes relacionadas con esta receta:
¿Con qué puedo acompañar el salmón en freidora de aire?
El salmón en freidora de aire es un plato muy versátil que puedes combinar con diferentes acompañamientos. Algunas opciones deliciosas incluyen ensaladas frescas, arroz integral, puré de papas o vegetales al vapor. ¡Deja volar tu imaginación y prueba diferentes combinaciones!
¿Qué freidora de aire debo comprar?
Si estás pensando en adquirir una freidora de aire, te recomendamos investigar y leer opiniones antes de tomar una decisión. Existen muchas marcas y modelos en el mercado, cada una con sus características particulares. Algunos aspectos a tener en cuenta son la capacidad de la freidora, la facilidad de uso y limpieza, así como las funciones adicionales que pueda ofrecer.
¿Qué otras recetas puedo hacer con la freidora de aire?
Las freidoras de aire son muy versátiles y te permiten preparar una amplia variedad de platos. Además del salmón, puedes cocinar pollo crujiente, papas fritas saludables, vegetales asados, e incluso postres como brownies o galletas. ¡Las posibilidades son infinitas!
Esperamos que esta receta y las respuestas a las preguntas frecuentes te hayan sido de utilidad. Ahora, te invitamos a ver otras propuestas de pescado en freidora de aire.
