Pulpo En Freidora De Aire Cosori

Última actualización: 28 de noviembre de 2023 por Pablo | Publicado el 28 de noviembre de 2023


¡Descubre la forma más saludable y deliciosa de disfrutar del pulpo a la gallega con la freidora de aire!

Ingredientes:

  • 1 pulpo fresco
  • Sal gruesa
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco

Tiempo y temperatura:

  • Tiempo: 40 minutos
  • Temperatura: 180°C

Receta paso a paso de Pulpo En Freidora De Aire Cosori:

  • Lava el pulpo y colócalo en una bolsa hermética, luego congélalo durante 24 horas.
  • Descongela el pulpo en el refrigerador durante 12 horas.
  • Prepara la freidora de aire Cosori, precalentándola a 180°C durante 5 minutos.
  • Retira el pulpo del refrigerador y sécalo con papel de cocina.
  • Con ayuda de una brocha, cubre el pulpo con aceite de oliva virgen extra.
  • Espolvorea sal gruesa y pimentón dulce por todo el pulpo.
  • Coloca el pulpo en la cesta de la freidora de aire y ciérrala.
  • Cocina el pulpo durante 30 minutos a 180°C, volteándolo a la mitad del tiempo.
  • Una vez cocido, retira el pulpo de la freidora de aire y déjalo reposar durante 5 minutos.
  • Corta el pulpo en rodajas y espolvorea con perejil fresco.
  • Sirve caliente y ¡disfruta de esta deliciosa y saludable receta de pulpo en freidora de aire Cosori!

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Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.

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