Puerros asados con salsa de setas y jamón en freidora de aire Cecotec (Cecofry)

Receta para freidora de aire Cecotec Cecofry - Puerros asados con salsa de setas y jamón

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Información nutricional

Calorías: 250 Grasas: 18g Proteínas: 6g Carbohidratos: 15g Fibra: 3g Azúcar: 5g

Receta de Puerros asados con salsa de setas y jamón en freidora de aire Cecotec

Ingredientes

2 puerros50 g de setas variadas½ cebolla morada120 g de nata para cocinar2 lonchas de jamón serranoSalPimientaAceite de oliva
Porcionamos el puerro y lo partimos por la mitad, lo colocamos en el interior de la cubeta de la Cecofry, lo pincelamos con aceite y programamos 160ºC durante 30 minutos.Retiramos el puerro y ponemos el jamón en trocitos, programamos 200ºC durante 4 minutos.Para la salsa, sofreímos la cebolla y las setas. Añadimos la nata, salpimentamos y dejamos espesar un poco. Ponemos la salsa sobre el puerro y por encima los trocitos de jamón crujiente.

¿Cómo servir Puerros asados con salsa de setas y jamón en Cecofry?

Para servir la receta de puerros asados con salsa de setas y jamón, te recomendaría presentar los puerros asados en un plato grande, colocando la salsa de setas y jamón por encima de los puerros. Puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y sabor adicional. También puedes acompañar los puerros con unas rodajas de pan tostado o unas patatas asadas para completar el plato. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta!

Puerros asados con salsa de setas y jamón en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición

Los puerros asados con salsa de setas y jamón son una deliciosa opción para una comida saludable. Para acompañar este plato, puedes optar por una ensalada fresca de espinacas, tomate y aguacate, o bien unas verduras al vapor como brócoli, zanahorias o espárragos. Otra opción deliciosa es servirlos con quinoa o arroz integral para añadir un toque de saciedad y fibra. También puedes añadir unas rodajas de aguacate o un huevo pochado para completar la comida. Estos acompañamientos no solo realzarán el sabor del plato, sino que también lo convertirán en una opción más nutritiva y equilibrada.
Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sobre mi - Aviso Legal - Politica de privacidad - Politica de cookies