Cómo adaptar las recetas de Thermomix a Mambo

El modelo actual de Thermomix, el TM6, cuesta unos 1.259€. Por 4 veces menos puedes comprar el último de Cecotec Mambo, que sin promociones cuesta 339€. No se si lo sabías, pero son robots que hacen lo mismo.

Para los que queráis adaptar las recetas de Thermomix a Mambo este artículo os interesa, pues aunque hagan lo mismo, es necesario utilizar una tabla de equivalencias, concretamente para hacer el uso de las velocidades y de la temperatura.

Antes de comenzar, si aún no has comprado el último robot de cocina de Mambo, en este artículo lo revisamos en profundidad para que descubras si es el robot de cocina que necesitas.

Como adaptar recetas de Thermomix a Mambo

Y ahora sí, vamos con la tabla de equivalencias para poder convertir cualquier receta de Thermomix a Cecotec Mambo.

Tabla de equivalencias para hacer recetas de Thermomix en Mambo

THERMOMIX TM6MAMBO 10090
Velocidad cucharaVelocidad 1
Velocidad espigaVelocidad 1-2 con el accesorio amasador Mambomix
Giro inversoVelocidad 1 ó 2 con mariposa o Mambomix.
Con cuchillas, es la velocidad 0
Velocidades 2-3 (mezclar)Velocidades 2-3 (mezclar)
Velocidad 3 (emulsionar)Velocidades 4-5 (emulsionar)
Velocidad 4 (cortar y picar alimentos blandos)Velocidades 4-5
Velocidad 5 (cortar y picar alimentos duros)Velocidades 4-5
Velocidades de 6 a 10Velocidades de 6 a 10
TurboTurbo
Temperatura 37-100ºCTemperatura 37-120ºC
Función sofritoVelocidad 1, 100ºC durante 8 minutos
No tiene potencia calorífica4, 5 y 6 bechamel, natillas
6, 7 y 8 purés y cremas
9 y 10 salsas y líquidos
VaromaVaporera
Precio actual: 1.259€Precio actual: 339€ – Ver review | Comprar

En realidad esta tabla es todo lo que necesitas para adaptar cualquier receta de Thermomix a Mambo, que si bien en cuanto a precio la diferencia es abismal, en cuanto a funcionamiento son bastante similares.

Espero que este artículo para convertir recetas de Thermomix a Mambo te haya servido. Si tienes alguna duda, ¡te leo en los comentarios!

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