Brownie en freidora de aire Cecotec (Cecofry)
Última actualización: 7 de septiembre de 2024 por Pablo | Publicado el 7 de septiembre de 2024
Raciones
8 personas
Tiempo de preparación
25 minutos
Información nutricional
– Calorías: 520 – Grasas: 36g – Proteínas: 9g – Carbohidratos: 42g – Fibra: 3g – Azúcar: 30gReceta de Brownie en freidora de aire Cecotec
Ingredientes
250 g de chocolate fondant 125 g de mantequilla 75 g de harina 100 g de azúcar 4 huevos 75 g de nueces 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato Una pizca salPreparación paso a paso
Derretimos la mantequilla con el chocolate. Batimos los huevos con el azúcar. Añadimos la vainilla y el chocolate derretido, mezclamos. Incorporamos la harina, las nueces troceadas, el bicarbonato y una pizca de sal, seguimos mezclando hasta conseguir una mezcla homogénea. Vertemos en un molde con papel de horno y cocinamos en la Cecofry a 170ºC durante 20 minutos. Retiramos el molde de la cubeta para enfriar.¿Cómo servir Brownie en Cecofry?
Para servir la receta de Brownie de una manera deliciosa y elegante, te recomendaría cortar el brownie en cuadrados o triángulos y colocarlos en platos individuales. Luego, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque decorativo. Acompaña cada porción con una bola de helado de vainilla o crema batida, y decora el plato con unas hojas de menta fresca para darle un toque de color. ¡Seguro que tus invitados quedarán encantados con esta presentación!
Brownie en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición
El brownie es un delicioso postre que se puede disfrutar de muchas maneras. Para acompañar este dulce, puedes optar por opciones más saludables como frutas frescas como fresas, frambuesas o plátano. También puedes añadir una bola de helado de yogur o de vainilla baja en grasa para darle un toque refrescante. Otra opción es agregar un poco de crema batida de coco o yogur griego natural para equilibrar el sabor dulce del brownie. Estas opciones no solo añadirán un toque de frescura al postre, sino que también lo harán más nutritivo.
