Boniatos con huevos turcos en freidora de aire Cecotec (Cecofry)

Última actualización: 13 de mayo de 2024 por Pablo | Publicado el 13 de mayo de 2024

Receta para freidora de aire Cecotec Cecofry - Boniatos con huevos turcos

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

45 minutos

Información nutricional

– Calorías: 350 – Grasas: 20g – Proteínas: 15g – Carbohidratos: 30g – Fibra: 5g – Azúcar: 10g

Receta de Boniatos con huevos turcos en freidora de aire Cecotec

Ingredientes

1 boniato 2 huevos poché 1 yogur griego ½ cucharadita de pimentón ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de comino ½ lima Tomates secos en aceite Aceite de oliva Pimienta Sal
Partimos los boniatos por la mitad, los colocamos boca abajo en la cubeta de la Cecofry y programamos 200ºC durante 20 minutos. Les damos la vuelta, echamos un poco de aceite en spray y programamos 180ºC durante 10 minutos. Mezclamos el yogur con el pimentón, el ajo en polvo, el comino, una pizca de sal, otra de pimienta, un chorrito de aceite y un poco de jugo de lima. Chafamos un poco de boniato, ponemos en el centro el huevo, añadimos por encima la salsa de yogur y unos trocitos de tomate.

¿Cómo servir Boniatos con huevos turcos en Cecofry?

Para servir la receta de Boniatos con huevos turcos de una manera deliciosa y atractiva, te recomendaría lo siguiente: 1. Coloca los boniatos con huevos turcos en un plato grande y llano para que se vean bien presentados. 2. Decora el plato con unas hojas de perejil fresco o cilantro picado para darle un toque de color y frescura. 3. Acompaña la receta con una rebanada de pan de centeno o pan pita para mojar en la salsa de tomate y los huevos. 4. Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de queso feta desmenuzado por encima de los huevos turcos. 5. Sirve la receta con una rodaja de limón para que cada comensal pueda exprimir un poco de jugo sobre los huevos turcos antes de disfrutarlos. Siguiendo estos pasos, lograrás presentar la receta de Boniatos con huevos turcos de una manera que impresionará a tus invitados y realzará su sabor. ¡Buen provecho!

Boniatos con huevos turcos en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición

Los boniatos con huevos turcos son una deliciosa y saludable opción para cualquier comida. Para acompañar este plato, puedes optar por una ensalada fresca de pepino, tomate y cebolla, aliñada con limón y aceite de oliva. También puedes añadir una porción de hummus o tzatziki, que aportarán un toque cremoso y sabroso. Otra opción es servirlos con una guarnición de verduras asadas, como pimientos, calabacín y berenjena. Estos acompañamientos no solo realzarán el sabor de los boniatos con huevos turcos, sino que también añadirán nutrientes y variedad a tu comida.
Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.

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