Berenjena asada en freidora de aire Cecotec (Cecofry)

Última actualización: 8 de mayo de 2024 por Pablo | Publicado el 8 de mayo de 2024

Receta para freidora de aire Cecotec Cecofry - Berenjena asada

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Información nutricional

– Calorías: 180 – Grasas: 14g – Proteínas: 2g – Carbohidratos: 14g – Fibra: 7g – Azúcar: 7g

Receta de Berenjena asada en freidora de aire Cecotec

Ingredientes

1 Berenjena 3 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharaditas de comino 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva
Precalentamos Cecofry 5 minutos a 200ºC. Mientras mezclamos en un bol el aceite, las especias, la sal y las especias y untamos las rodajas por ambos lados. Introducimos en la cubeta de Cecofry y cocinamos durante 10 minutos a 200ºC. Damos la vuelta y volvemos a cocinar otros 10 minutos a 200ºC

¿Cómo servir Berenjena asada en Cecofry?

Una forma original y deliciosa de servir la berenjena asada es cortarla en rodajas gruesas y luego rellenarlas con una mezcla de queso feta desmenuzado, tomate picado, albahaca fresca y aceite de oliva. Luego, hornea las rodajas rellenas durante unos 15 minutos hasta que el queso se derrita y la berenjena esté tierna. Esta presentación le dará un toque elegante y delicioso a la clásica berenjena asada. ¡Seguro que impresionarás a tus invitados con esta receta!

Berenjena asada en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición

La berenjena asada es una deliciosa opción para una comida saludable. Puedes acompañarla con una variedad de opciones saludables, como una ensalada de quinoa y vegetales frescos, o con una mezcla de garbanzos, tomate y pepino. Otra opción deliciosa es servirla con una salsa de yogur griego con hierbas frescas, o con un puré de aguacate y limón. También puedes agregarle un toque de sabor con un poco de hummus o una salsa de tomate casera. Sea cual sea tu elección, la berenjena asada se convertirá en un plato delicioso y saludable.
Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.

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