Barquitas con tartar de salmón en freidora de aire Cecotec (Cecofry)
Última actualización: 8 de septiembre de 2024 por Pablo | Publicado el 8 de septiembre de 2024
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
20 minutos
Información nutricional
Calorías: 350 Grasas: 15g Proteínas: 20g Carbohidratos: 35g Fibra: 8g Azúcar: 3gReceta de Barquitas con tartar de salmón en freidora de aire Cecotec
Ingredientes
Tortillas de trigo 175 g de salmón ½ aguacate ½ tomate ½ cebolla tierna ½ lima ½ aguacate Sal Pimienta CilantroPreparación paso a paso
En un bol mezclamos el salmón, el aguacate, el tomate y el mango en dados, la cebolla picada, el zumo de la media lima, una pizca de cilantro, una de sal y otra de pimienta, reservamos en el frigorífico. Con ayuda de un corta pastas hacemos círculos con las tortillas, los colocamos en moldes para magdalenas para darles forma y los ponemos en el interior de la Cecofry, programamos 170ºC durante 6-8 minutos. Rellenamos las barquitas con el tartar de salmón y listo.¿Cómo servir Barquitas con tartar de salmón en Cecofry?
Para servir las barquitas con tartar de salmón, te recomendaría presentarlas en un plato grande y bonito para resaltar su apariencia. Puedes decorar el plato con unas hojas de lechuga o rúcula para darle un toque de color. También puedes añadir unas rodajas de limón o lima para darle un toque cítrico al plato. Además, puedes acompañar las barquitas con tartar de salmón con unas tostadas o crackers para que tus invitados puedan disfrutar de diferentes texturas. También puedes añadir un poco de salsa de soja o salsa picante para darle un toque extra de sabor. Recuerda que la presentación es clave en la cocina, así que tómate tu tiempo para colocar las barquitas con tartar de salmón de forma atractiva en el plato. ¡Seguro que tus invitados quedarán impresionados con esta deliciosa y elegante presentación!
Barquitas con tartar de salmón en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición
Las barquitas con tartar de salmón son una deliciosa opción para una comida ligera y saludable. Para acompañarlas, puedes optar por una ensalada fresca de aguacate, tomate y pepino, que aportará fibra y vitaminas. También puedes servirlas con un poco de arroz integral, que proporcionará carbohidratos complejos y saciedad. Otra opción es agregar unas rodajas de limón para darle un toque cítrico al plato. Y si quieres algo más crujiente, unas rodajas de pepino o zanahoria son una excelente elección. Estos acompañamientos no solo realzarán el sabor del salmón, sino que también añadirán nutrientes y texturas variadas a tu comida.
